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齊白石生于1863年，逝世于1957年，享壽九十五。在《白石老人自述》中，由于為避兇厄而用“瞞天過海法”虛長兩歲，故有九十七歲之說。

這樣一位活了近一個世紀的老人，不但身心健康，而且成就令人矚目，其長壽之訣很值得探究。

劉人島在《走近大師齊白石》一書中，專設“老人長壽之道”一節，認為有七點：“戒酒”“戒煙”“戒狂喜”“戒悲憤”“戒空思”“戒懶惰”“戒空度”。假如再品讀其它著述，于以細細梳理，便可總結出老人這樣幾條長壽的經驗：戒絕奢華，過一種儉樸、尋常的生活；以勞動為樂，不使一日虛度；知足常樂，保持一種安祥的心態；廣交朋友，在一種和諧的氛圍中滋養身心；崇尚大自然，有宜居的生活環境。

齊白石出身寒門，祖輩皆是農民。他是在一種極艱苦的環境中長大成人的。他的家風素來崇尚勤儉節約、吃苦耐勞、力戒奢華，在衣、食、住、行等方面，以簡樸、經濟、適用為原則。

在飲食方面，他看重的是家常飯菜，少食肉多食蔬菜，而且喜歡淡鹽有甜味的菜肴。

齊白石基本不喝酒；年輕時抽煙，但經師友勸告，自己又有毅力，堅決地戒掉了。

過日子，齊白石遵循古訓：“常將有日思無日，莫把無時作有時。”齊良憐在《我的父親齊白石》一文中寫道：“父親對于家里任何吃的、用的，都一概愛惜備至，諸如米、面、油、鹽、茶，也都是由他親自經管。”老人有時也吃一點餅干、瓜子、花生之類的零食，“他自已也喜歡吃一種‘半空’的落花生，這種‘半空’，在北平買起來很便宜，吃起來特別有一種香味。”特別密切的友人來訪，齊白石會到館子里請吃便飯，飯前飯后所吃的瓜子、水果皆自備，“吃不了的菜，（館子）也會自動送到我們家里去”。

齊白石自小在家放牛、砍柴，爾后種田、做木匠、當雕花木匠、為人畫像，直到成為專業畫家，從沒有過無故偷懶的時候。這種恒久不怠的勞作，對于他身心的健康和愉悅，益處多多。“他畫畫像老牛耕田一樣，筆耕不輟，從早忙到太陽落山。在七十余年的畫畫生涯中，他差不多每天都要作畫。二十七歲以后，只有兩次害病，一次遭父母之喪才擱過筆”（齊良已《父親畫的最后一幅畫》）。齊白石在1957年臨終前，還畫了一張《牡丹》畫。

齊白石一生中，最了不起的是保持一種安靜、祥和的心態，以書畫為業，摒棄外界的種種誘惑，過著一種自尊、自重、自立、自足的生活。樊樊山欲推薦他去清宮當畫師，夏午詒欲為他捐官，他都一一辭謝。日偽統治北京時，他機智地應對前來糾纏的人。解放后，齊白石獲得許多殊榮，但他依舊保持一顆平常心，草根情懷如昔。這種寵辱不驚的心態，令人高山仰止。

齊白石一生虛懷若谷，平易近人，老師、朋友、學生都與他關系密切。他們雖然家境、學識、性格、志趣各有差異，但多有高雅的情懷、不俗的氣質。這種強大的人際氛圍，對于齊白石陶養性靈、增長學養和見識，大有裨益。反之，他的人格力量和藝術魅力，亦有益于他人。齊白石為師友情誼，寫過許多感人肺腑的詩。親人、師友的交往，可以剔除老年的寂寞與憂愁。這是現代心理學常常談及的一個話題。齊白石的長壽，與他的廣結人緣，具有十分重要的意義。

齊白石出身于鄉野之間，從小就與山水、田疇、莊稼、花草親密為鄰，因此他熱愛大自然，崇尚純靜、天然的生存環境。正如當下所稱譽的“生態宜居”環境。在湘潭鄉間，齊白石曾住過的星塘老屋、梅公祠、寄萍堂，都是有山有水有樹有花的好地方，空氣新鮮，鄰里和睦。梅公祠到處都是梅花，還有許多木芙蓉。他又在屋前屋后補種幾株芭蕉，使得風景更加迷人。寄萍堂是他所買的一所破屋，再加以修建而成，遠有山，近有河，房屋四周多有松竹，他還親手栽種了三十多株梨樹。這種環境不但宜居，而且有利于他的讀書和藝術創作。

齊白石定居北京后，四周雖無山水、樹木、花草，但他依舊在有限的空間里，營造生態的景觀。小院里的幾盆花草，案頭的水盆里養著魚蝦，墻上掛著好看的花鳥畫。

齊白石曾在一幅書法作品中，寫了“愿天下人人長壽”七個大字，可看作是他對后來人的希望。

作者：聶鑫森

責編：周媛